السلطة عبارة عن طبق يتكون من خليط من قطع صغيرة من الطعام ، عادة الخضار أو الفاكهة. يتم تقديم السلطات عادة في درجة حرارة الغرفة أو مبردة ، مع استثناءات ملحوظة مثل سلطة البطاطس في جنوب ألمانيا التي يمكن تقديمها دافئة. يمكن تقديم السلطة في أي وقت أثناء الوجبة. غالبًا ما تتكون السلطة الخضراء أو سلطة الحديقة من الخضار الورقية مثل أصناف الخس والسبانخ والجرجير. قد تحتوي سلطات الطبق الرئيسي (المعروفة أيضًا باسم "سلطات العشاء" في الولايات المتحدة) على قطع صغيرة من الدواجن أو المأكولات البحرية أو شريحة اللحم أو بار السلطة.
تتكون سلطات الفاكهة من الفاكهة ، والتي قد تكون طازجة أو معلبة. نادرًا ما تشتمل سلطات الحلوى على الخضروات الورقية وغالبًا ما تكون حلوة. تلبس السلطة بشكل عام العشاء مع زيت الزيتون والخل. في آسيا ، من الشائع إضافة زيت السمسم أو صلصة السمك أو عصير الحمضيات أو صلصة الصويا إلى ضمادات السلطة. السلطات الصيفية هي أفضل طريقة للاحتفال بالمنتجات الموسمية اللذيذة. في الولايات المتحدة ، تشير "سلطة الدجاج" إلى أي سلطة مع دجاج أو سلطة مخلوطة خصيصًا تتكون بشكل أساسي من لحم الدجاج المفروم والموثق ، مثل المايونيز أو صلصة السلطة. وصفات السلطة هذه مثالية للطبخ الصيفي ووجبات العشاء العائلية السهلة وهي بعض من أفضل الطرق لاستخدام الفواكه والخضروات اللذيذة في الموسم. توفر معظم ألواح السلطة الخس والطماطم المفرومة والخضروات المتنوعة المقطعة إلى شرائح (مثل الخيار والجزر والكرفس والزيتون والفلفل الأخضر أو الأحمر) ، وخبز الخبز المجفف ، ولحم الخنزير المقدد ، والجبن المقطع ، إلخ. جزء من الأطعمة عالية البروتين ، مثل اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات أو الجبن. يمكن طهي وصفات السلطة بسهولة وسرعة.
تعلم جميع المكونات ، متبوعة بإجراء خطوة بخطوة
بحث والوصول إلى الملايين من أنواع وصفات السلطة بالطريقة الأكثر ملاءمة على الإطلاق!
استخدم في وضع عدم الاتصال
يتيح لك تطبيق وصفات السلطة إدارة جميع الوصفات المفضلة لديك وقائمة التسوق في وضع عدم الاتصال.
احصل على وصفات سهلة
جعل البحث عن وصفة أسرع! يمكنك إضافة ما يصل إلى خمسة مكونات في السلة. بمجرد الانتهاء ، اضغط على العثور على الوصفات ، وسيكون لديك سلطة لذيذة أمامك!
فيديو الطبخ
يمكنك البحث والعثور على الآلاف من مقاطع فيديو وصفات السلطة التي تساعدك على طهي الأطباق اللذيذة مع تعليمات الفيديو خطوة بخطوة.
مجتمع الشيف
شارك وصفات السلطة المفضلة لديك وأفكار الطبخ مع الناس في جميع أنحاء العالم.